Samstag, 7. September 2013

"Ein Dessert ist wie ein Wohlfühlsong. Die besten bringen dich zum Tanzen." (Edward Lee)

Diese Woche war für mich keine gute Woche. Ich merke so langsam, dass ich einfach urlaubsreif bin. Den ganzen Sommer durcharbeiten, während  sich alle Kollegen nach und nach in den Urlaub verabschieden, macht einfach keinen Spaß. Und jetzt, wo ich noch 4 Arbeitstage vor mir habe, sind meine Reserven so langsam aufgebraucht.

Zum Glück geht es ja in 6 Tagen auf nach Spanien. Und während ich mir überlege, was ich alles in den Koffer packen soll, habe ich hier noch ein einfaches Dessert für euch. Und zwar bin ich ein riesiger Fan von Wackelpudding. Mein heimlicher Traum: Ein Tresor voller Wackelpudding, in dem ich schwimmen kann wie Dagobert in seinem Gold. Ich höre mich schon lachen wie ein verrücktes Genie und rufen: "Wackelpudding! Alles mein Wackelpudding! Muhahaha!" (Es dürfen sich gerne auch Gummibärchen in diesem Tresor befinden!)

Nun aber genug der Einblicke in meine Psyche, hier kommt das Rezept für

selbstgemachten Wackelpudding mit Himbeeren


Dienstag, 3. September 2013

"Ich will einen schlanken Körper. Aber nicht so sehr, wie ich Kuchen will." (Jason Love)

Es gibt doch nichts Schöneres als Besuch von den besten Freundinnen. Den ganzen Nachmittag quatschen, ein Gläschen Sekt trinken, vielleicht auch ein kleines bisschen lästern (natürlich nicht wirklich bösartig...) und die Zeit miteinander genießen und sich an die guten, alten Zeiten erinnern...Ich kann natürlich nur für mich sprechen, aber wenn ich mit meinen Mädels zusammen bin, fühle ich mich einfach wohl und kann komplett abschalten von allem, was mich so den lieben langen Tag genervt hat, und einfach nur Blödsinn reden :-)

Am Sonntag hatte ich Besuch von zwei meiner Liebsten - und was macht so einen Tag perfekt? Ein guter Muffin (denn gute Muffins machen jeden Tag perfekt!).

  Schoko-Kirsch-Muffins